材料 （２本分）

爽やか信州軽井沢熟成あらびきポークウインナー

4本

サニーレタス

4枚

アルファルファ

適量

レッドキャベツ

3枚

焼き海苔

2枚

作り方

1. わさびチューブ、酢、しょうゆ、白ごま、サラダ油を入れ混ぜドレッシングを作ります。
2. 海苔の上にサニーレタス、千切りにしたレッドキャベツ、ボイルしたウインナーの順にのせ、最後にアルファルファを多めに乗せます。
3. 具を押さえながら巻き、巻き終わりに水を塗り、４等分にカットします。