ペッパーたっぷり アスパラベーコン巻き
材料 (6個分)
- 爽やか信州ベーコン:3枚
- アスパラガス:6本
- 油:大さじ1
- 粗挽きブラックペッパー:適量
作り方
- ベーコンは半分の長さ、アスパラガスは1/3の長さに切ります。
- 切ったアスパラガス3本をベーコン1枚で巻きます。
- 熱したフライパンに油をひき、巻き終わりを下にして並べ、蓋をして2分弱火で焼きます。
- ベーコンにほんのり焦げ目がついたら、ひっくり返し再び蓋をして2分焼きます。
- 皿に並べ、ブラックペッパーをたっぷりかけます。
ワンポイントアドバイス
おつまみにぴったりなブラックペッパーたっぷりのアスパラベーコン巻き!