材料 （４人分）

グリーンマーク皮なしミニウインナー：１パック

ダイコン：１/４本

ニンジン：１本

シメジ：１/３株

三つ葉：適量

だし汁：２００ｍｌ

醤油：小さじ１

砂糖：大さじ１

酒：大さじ１

作り方

1. ダイコン、ニンジンは食べやすい大きさに切ります。シメジは石づきをとって小房に分けます。
2. だし汁、醤油、砂糖、酒を合わせて鍋に入れ、ダイコン、ニンジン、シメジを１５～２０分煮て、柔らかくなったらウインナーを入れて５分程度煮ます。
3. 三つ葉を２ｃｍに切り、鍋に加えてさっと煮ます。