材料 （４人分）

グリーンマーク皮なしミニウインナー：１パック

ネギ：１/２本

白菜：３００ｇ

カブ：１個

サラダ油：小さじ１

水：9００ｍｌ

カレー粉：小さじ１

コンソメ(固形）：２個

塩：適量

コショウ：適量

作り方

1. ネギは小口切り、白菜は食べやすい大きさ、カブは１/８の串切りにします。
2. 鍋にサラダ油を熱し、切った野菜を炒め、全体に油が回ったらカレー粉を加えて野菜が少し透き通るまで炒めます。
3. 水、コンソメを入れて強火で煮ます。沸騰したら中火にし、10～15分煮ます。
4. 野菜が柔らかくなったらウインナーを入れ、弱火で５～７分煮ます。
5. 塩・コショウで味を調えます。