セロリと寒天のサラダ（味噌ドレッシング）
材料 （2人分）
- グリーンマークあらびきウインナー（茹でて斜め1/2に切る）
- 1/2袋
- しめじ （子房に分け茹でる）
- 1/2袋
- サラダ寒天 （水で１０分戻す）
- 5ｇ
- セロリ （斜め５㎜厚カット）
- １本
- 赤パプリカ（１㎝角切り）
- 1/4個
- 黄パプリカ（１㎝角切り）
- 1/4個
〇ドレッシング
- 味噌
- 大さじ1
- 酢
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
作り方
- あらびきウインナー、セロリ、しめじ、サラダ寒天をボウルの中へ入れ、全体に混ぜ合わせます。
- 別の容器にドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせてサラダへ加え全体に混ぜ合わせます。皿に盛りつけ赤、黄パプリカを飾ります。
ワンポイントアドバイス
カラフルなパプリカで華やかに
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