材料 （１パック分）

爽やか信州軽井沢熟成ベーコン：１パック

#スライスチーズ：４枚

#薄力粉(a)：50g

#牛乳：50cc

#卵：1個

#薄力粉(ｂ)：適量

#パン粉：適量

#サラダ油：適量

作り方

1. ベーコンは半分の長さにカット、チーズも半分にカットします。
2. ベーコンの上にチーズ、その上にベーコンというふうに、層になるように重ね、２等分にカットします。
3. バットに卵を割り入れ溶きほぐし、薄力粉（ａ）、牛乳を入れて混ぜ合わせ、バッター液を作ります。
4. 重ねたベーコンとチーズの表面に薄く薄力粉（ｂ）をつけて、バッター液、パン粉をつけます。
5. フライパンに１～２ｃｍの高さになるようにサラダ油を入れて加熱し、１８０℃で両面を揚げます。