材料 （３～４人分）

グリーンマークベーコン：１パック

レタス：５～６枚

パプリカ（赤・黄）：各１/２個

サラダ油：小さじ１

塩：適量

あらびきブラックペッパー：適量

作り方

1. ベーコンは横長になるよう、まな板に置き、２ｃｍ幅に切ります。
2. パプリカは４×２ｃｍぐらいの大きさに切ります。
3. レタスは食べやすい大きさにちぎります。
4. フライパンを熱して油をひき、ベーコンの両面をサッと焼き、パプリカを加えて炒めます。
5. ベーコンに程よい焦げ目がついたらレタスを入れて１～２分炒め、火を止めます。