さつま芋とクリームチーズの生ハム巻き
材料 (5~6個分)
- 爽やか信州軽井沢もも生ハム:1パック
- さつま芋:小1本
- クリームチーズ:適量
- 油:適量
- ハチミツ:お好みで
作り方
- さつま芋は8×1×1cmの拍子切りにし、水にさらして水気をきります。
- 熱したフライパンに油をひき、さつま芋を炒めます。火が通ったら取り出し、しっかり冷まします。
- さつま芋の1つの面にクリームチーズを塗り、生ハムで巻きます。生ハムが剥がれる場合は巻き終わりにクリームチーズを塗ってとめます。
ワンポイントアドバイス
お好みでハチミツをかけてもおいしい!