材料 （４人分）

つるし燻りベーコン切落し：１パック

タマネギ：１個

ジャガイモ：１個

コンソメ：５ｇ

バゲット：４枚

チーズ：適量

水：８００ｍｌ

サラダ油：大さじ１

塩・コショウ：適量

作り方

1. ジャガイモはひとくち大に切ります。
2. タマネギは薄切りにし、熱したフライパンに油をひききつね色になるまで炒めます。
3. ジャガイモを加え、水、コンソメを入れて柔らかくなるまで煮ます。
4. ジャガイモが柔らかくなったらつるしベーコンを加え５分煮て塩・コショウで味を調えます。
5. バゲットにチーズをのせオーブントースターで焼きます。