かぼちゃのサラダ
材料 (2、3人分)
- グリーンマーク ベーコンスライス
- 3枚
- カボチャ
- 1/8個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- マヨネーズ
- 適量
作り方
- カボチャは一口大に切り、軽く皮をむいたら、レンジで2分30秒温めます。
- カボチャが柔らかくなったら、フォークで軽くつぶします。
- 玉ねぎをみじん切りにし、レンジで30秒ほど温めます。
- カボチャに、玉ねぎと短冊切りにしたベーコン、マヨネーズをお好みの量入れて混ぜたら完成です。
ワンポイントアドバイス
カボチャのつぶしすぎに注意
カボチャのつぶしすぎに注意