材料 （2人前）

グリーンマークロースハムスライス

3枚

牛乳

大さじ4

黄パプリカ

1/4個

新玉ねぎ

1/4個

オクラ

2本

トマトジュース（食塩不使用）

3/4カップ

粉ゼラチン

5g

洋風スープの素（顆粒）

小さじ2

塩

適量

作り方

1. パプリカ、玉ねぎは5㎜四方に切り、オクラは輪切りする。
2. 鍋に水1/2カップ、牛乳、トマトジュース、洋風スープの素、塩少々をいれて中火にかけ、温まってきたら①を加えて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止め、ゼラチンをふり入れて混ぜる。
3. ボウルに移して粗熱をとり、冷蔵室で冷やす。固まったら粗くくずして器に盛る。
4. 「グリーンマーク　ロースハムスライス」は1㎝四方に切って③にのせ、好みでパセリ（ドライ）をふる。