材料 （4人分）

爽やか軽井沢ベーコン

1パック

白菜

葉5～6枚

酒

大さじ3

レモン（くし切り）

適宜

作り方

1. フライパンに白菜、ベーコンの順に重ねてならべます。
2. フライパンの縁８分目ほどまで重ねたら、酒を振りかけます。蓋をして５分程蒸し煮にします。
3. フライパンから取り出し、三角形になるように切り分け、皿に盛りレモンを飾ります。