材料 （2人前）

粗挽きペッパーつるしベーコン

1/3個

ニンジン

1/3本

キャベツ

1/6個

ミニトマト

5個

ホワイトぶなしめじ

30ｇ

水

500ml

コンソメ

大さじ1/2

油

適量

作り方

1. ペッパーつるしベーコンは1㎝厚にカットします。
2. ニンジンは薄切りにします。キャベツは1口サイズに切ります。ホワイトぶなしめじは石づきをとり子房にわけます。
3. 鍋に油を回し入れ②とベーコンを入れ炒めます。
4. 水とコンソメとトマトを加え煮ます。