ピリ辛ネギチャーシュー
材料 (二人前)
- グリーンマーク肩ロースチャーシュー
- 50g
- 長ネギ
- 1/2本
- ザーサイ(味付き)
- 15g
- ラー油
- 適量
〇合わせ調味料
- 酢
- 小さじ1/2
- しょう油
- 小さじ1/2
- 白ごま
- 適量
作り方
- 長ネギは斜め薄切りにして、サッと水にさらし、水気を切ります。
- グリーンマーク肩ロースチャーシューは細切り、ザーサイは粗いみじん切りにします。
- ボウルに①、②を入れ、合わせ調味料を混ぜ、器に盛ります。最後にラー油をかけ完成です
ワンポイントアドバイス
ピリ辛がうまい!