ベーコンのチーズホイル焼き
材料 (1個分)
- 爽やか信州軽井沢熟成ベーコンスライス
- 1枚
- ナス
- 1個
- トマト
- 1/2
- とろけるチーズ
- 1枚
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
- ナスを1㎝幅の輪切り、トマトはいちょう切り、チーズとベーコンは6等分にします。
- アルミホイルの上にナス、ベーコン、トマト、チーズの順に重ねます。
- オリーブオイルをかけ塩コショウをし、アルミホイルの口を閉じます。
- フライパンに③を並べフライパンの蓋をし中に火が通るまで焼きます。
ワンポイントアドバイス
BBQにオススメ♪