材料 （2人前）

爽やか信州軽井沢ロース生ハム

適量

キュウリ

1/2本

ゴマ油

小さじ1

豆板醤

少々

おろしにんにくチューブ

少々

白ごま

少々

卵黄

1個

作り方

1. キュウリは千切りにします。
2. 生ハムは1㎝幅の細切りにしほぐします。
3. ボウルに、キュウリ、ごま油、豆板醤、おろしにんにくチューブを入れ混ぜます。
4. お皿に盛り形を整えくぼみを作り、ゴマを振ります。最後に卵黄をのせます。