材料 （2人前）

爽やか信州軽井沢熟成ロースハムスライス

2枚

そうめん

2束

ナス

1/2本

ズッキーニ

1/2本

ミニトマト

4個

細ネギ

適量

塩コショウ

少々

作り方

1. ボウルに鶏がらスープの粉末と水を入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておきます。
2. ハムを1㎝角、ミニトマトは串切り、細ネギは小口切りにカットします。
3. ナスとズッキーニは1㎝角にカットし、フライパンを熱して炒め、塩コショウで味付けします。
4. そうめんは袋の表示時間通りに茹で、茹であがったら流水で水洗いします。
5. お皿にそうめんと具材をのせ、だし汁をかけ、ネギを散らします。