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第43回 信州ハムとワインの出会い ワインと食事の夕べを開催いたしました[お知らせ]

2017年03月18日

2017年3月14日(火)
上田東急REIホテルにて「第43回 ワインと食事の夕べ」を開催いたしました。

詳しくは「食の活動レポート」をご覧下さい。


第42回 信州ハムとワインの出会い ワインと食事の夕べを開催いたしました[お知らせ]

2017年01月16日

2017年1月10日(火)
上田東急REIホテルにて「第42回 ワインと食事の夕べ」を開催いたしました。

詳しくは「食の活動レポート」をご覧下さい。


当社製品の水に関して[お知らせ]

2017年01月06日

【使用している”水”について】
水は上田市水道局配水と工場構内にある井戸水の両方を使用しています。
井戸水は専用の浄水設備で次亜塩素酸ナトリウムを適量添加し、水道法の基準に合致する水質としています。外部の検査会社による井戸水の水質検査を毎月行い、安全性を確認しています。
2011年7月14日には井戸水の放射能検査を(社)日本食品衛生協会で行い、「セシウム134およびセシウム137とヨウ素131について検出せず」の検査結果となっています。
2016年12月26日に井戸水の11回目の放射能検査を行いました。今回の検査でも「検出せず」の結果でした。
今回も検出限界1ベクレル/㎏で行っています。
(2017年1月5日現在)

少しでもお客様に安心して食べていただけるよう努めて参ります。これからも当社製品をよろしくお願いいたします。
その他の質問についてはこちらQ&Aをご覧下さい。


軽井沢工房 本店営業に関しまして[お知らせ]

2016年12月16日

平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ながら、軽井沢工房本店カフェは下記の期間、休業致します。
体験工房は営業致しておりますので、ご利用下さいませ。

【本店カフェ】
1~3月までの間、休業致します。

【体験工房】  ( 1月~3月中旬までの間 )
平日 9:30・12:00 の2回営業
土日祭日 通常の3回営業

※また、団体様に関しましては、この限りではございませんので
予約の際スタッフにご相談下さいませ。


第41回 信州ハムとワインの出会い ワインと食事の夕べを開催いたしました[お知らせ]

2016年11月15日

2016年11月8日(火)
上田東急REIホテルにて「第41回 ワインと食事の夕べ」を開催いたしました。

詳しくは「食の活動レポート」をご覧下さい。